Foto: z otvorených zdrojov
Podávajte ihneď po uvarení
Ak dodržiavate zdravú stravu alebo si chcete dopriať rýchle občerstvenie, tento chutný a zdravý šalát je určený práve vám. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, kým sa vajíčka varia, pripravte si zeleninu. Podávajte ihneď po uvarení.
Recept
Ingrediencie:
- konzervovaný tuniak vo vlastnej šťave 1 konzerva
- kuracie vajcia 2 ks
- šalátové listy 80 g
- cherry paradajky 5 ks.
- čerstvé uhorky 1 ks.
- petržlenová vňať 1 vetvička
- fialová cibuľa 1 ks.
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- soľ
Príprava:
- Vajíčka varte od bodu varu 10 minút. Nechajte vychladnúť a nakrájajte na štyri kusy.
- Zeleninu umyte a osušte papierovou utierkou.
- Paradajky nakrájajte na polovice.
- Uhorku nakrájajte na polkruhy.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska.
- Konzervy tuniaka scedíme.
- Na plochú misu položte šalátové listy, do stredu tuniaka, okolo tuniaka do kruhu naaranžujte paradajky, uhorky, vajcia a niekoľko koliesok fialovej cibule. Ozdobte lístkami petržlenovej vňate.
- Dochuťte korením, soľou a kvapkou olivového oleja.
